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長沙特産有哪些好的

旅遊更新时间:2025-02-04 17:44:15

長沙特産有哪些好的?浏陽豆豉豆豉，是湖南省長沙市浏陽市的特産浏陽豆豉是以泥豆或小黑豆為原料，經過發酵精制而成，具有顆粒完整勻稱，色澤漿紅或黑褐、皮皺肉幹、質地柔軟、汁濃味鮮、營養豐富，且久貯不發黴變質等特點而且營養豐富，含有糖類、蛋白質、氨基酸、脂肪、酶、煙酸、維生素B1B2等多種元素，我來為大家科普一下關于長沙特産有哪些好的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

長沙特産有哪些好的

浏陽豆豉。豆豉，是湖南省長沙市浏陽市的特産。浏陽豆豉是以泥豆或小黑豆為原料，經過發酵精制而成，具有顆粒完整勻稱，色澤漿紅或黑褐、皮皺肉幹、質地柔軟、汁濃味鮮、營養豐富，且久貯不發黴變質等特點。而且營養豐富，含有糖類、蛋白質、氨基酸、脂肪、酶、煙酸、維生素B1B2等多種元素。

湘都醬闆鴨。湘都醬闆鴨，就是醬香醬闆鴨，在清朝禦廚秘方的基礎上，吸收闆鴨、烤鴨、醬鴨的制作工藝之精華，經烤、鹵、醬等制作而成，湘都醬闆鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效。

甯鄉沩山毛尖茶。甯鄉沩山毛尖茶，是湖南省長沙市甯鄉縣沩山鄉特産，屬黃茶。其外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口，葉底黃亮嫩勻，與嶽陽的君山銀針，有“潇湘黃茶數兩山”的說法。相傳唐朝時為貢品。

浏陽金桔。浏陽金桔，是湖南省長沙市浏陽市的特産，浏陽金桔其色澤金黃鮮亮，甜酸可口，氣味芳香，味濃而純正，營養十分豐富，且有很高的藥用價值。據《本草綱目》介紹，它不僅主冶“下氣快膈，止渴解醒，辟臭”，還有“理氣，解郁，止咳，化痰，治胸悶郁結，食滞胃呆”等功效，目前浏陽金桔是國家農産品地理标志保護産品。

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