每年的夏天,果汁成了我家必備的解暑飲品,夏天出汗多,需要補充大量的維生素,因而我喜歡買各種各樣的水果榨果汁喝。喝得比較多的是蘋果胡蘿汁、黃瓜猕猴桃汁和火龍果汁。今天我要給大家分享的是番茄汁的做法,也是最近韓國特别火的一款果汁,很多減肥人士把番茄作為理想的減肥食材,聽說100克番茄隻有16卡路裡的熱量,比蘋果的熱量還低,是典型的低熱量減肥食物。喝一杯番茄汁下肚,飽腹感極強,每天一杯,體重悄悄就降下來了。我以前隻知道番茄有美白的功效,真沒想到還能瘦身呢。番茄汁的口感酸甜适口,家人非常喜歡,一杯番茄汁的成本還不到2塊錢,真是便宜又好喝啊!
大家平時早餐都愛喝豆漿、米糊之類的吧,其實喝果汁也是不錯的,這款番茄汁維C含量很高,多喝不胖,不僅可以早餐時喝,也可以在健身前40分鐘或者訓練後1小時内飲用。上班族平時沒時間吃水果,可以吃早餐的時候榨一杯諸如番茄汁之類的果汁,簡單快手又營養,而且适當地喝一些果汁對腸胃也好,還能改善便秘的症狀呢。制作這款番茄汁需要用到料理機或者榨汁杯,沒有任何技術難度,唯一影響口感的地方就是番茄和純淨水的比例,水放多了,番茄汁喝起來寡淡無味,水放少了,番茄汁太稠不好喝。還有一點需要注意的是如何清洗番茄,估計很多人不知道正确的洗法,學會了,趕緊給家人做起來吧,喝番茄汁比喝白開水強多了。
【自制番茄汁】
【食材】:番茄1個,純淨水适量,蜂蜜少許(可不放)。
【做法】:
1,首先準備好需要的食材,西紅柿選用新鮮的,外形圓潤,皮薄有彈性,摸上去比較結實的西紅柿,最好是自然成熟的,顔色越紅越好,這樣的西紅柿吃着才健康。
2,接着将西紅柿用清水沖洗一下,然後用食鹽輕輕揉搓西紅柿表面,最後再用清水沖洗一遍就可以了,這樣處理後,西紅柿可以連皮帶肉一起榨汁,然後将西紅柿切成小塊。
3,切好的西紅柿放入榨汁杯中,如果喜歡甜一點的口感,可以加入少許冰糖或者蜂蜜,減肥的女生就不建議加糖了。
4,最後加入适量純淨水,水和番茄的比例可以為1:1,水的比例也可以低一些,因為番茄水分含量大,按自己喜歡的口感即可。
5,合上蓋子,雙擊啟動按鈕,40秒鐘的時間番茄汁就打好了。
6,打開杯蓋就可以直接喝了,口感酸甜,太好喝了!
小貼士:
1,果汁榨好後要盡快喝完,否則容易氧化,造成營養成分流失哦!
2,喜歡豐富一點的口感,可以加入蘋果、胡蘿蔔等食材。
這樣一款簡單快手、酸甜可口、營養美味的番茄汁的做法你學會了嗎?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。歡迎大家收藏和轉發我的文章,讓更多的人學會這款果蔬汁的做法。如果覺得我的文章寫得好,就點個贊吧,你的支持和鼓勵是激勵我前進的動力,我會寫出更多優秀的文章來回報大家的!
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