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雪梨銀耳湯的做法

知識更新时间:2025-01-10 03:01:12

　　1、取兩個雪梨,洗淨去皮切塊備用.把枸杞跟紅棗過水後備用.

　　2、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉,撕成小塊備用.把之前燒好的水倒進鍋裡.待水再沸騰時,把備好的銀耳倒入鍋内.

　　3、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘後,再用小火熬,總共煮上十來分鐘.然後倒入雪梨繼續煮上5 -6分鐘.

　　4、中間記得要攪拌下,避免銀耳粘鍋哦.過了5-6分鐘後,把備好的紅棗倒入鍋内,也熬個5-6分鐘.

　　5、然後舀兩勺糖倒入.攪拌均勻,再把枸杞放進去.再次沸騰後,蓋上鍋蓋悶會兒,不要馬上出鍋哦.

　　6、悶好後,盛上來開吃咯.做法超簡單哦.(有條件的話放冰箱裡涼了再吃口感很好,或者晾涼再吃哦.)

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