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番茄蛋炒飯怎麼炒

生活 更新时间:2024-11-29 10:42:22

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)1

這款番茄醬蛋炒飯口感接近壽司,很适合給小盆友做早餐,寶媽們可以試試看哦!

By 劉大花 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 米飯 一碗
  • 胡蘿蔔 50克
  • 黃瓜 50克
  • 香腸 半根
  • 鹽 1茶匙
  • 番茄醬 一大勺
  • 雞蛋 一個

做法步驟

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)2

1、準備一碗較幹爽的米飯,最好是隔夜飯。

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)3

2、雞蛋加入米飯攪拌均勻備用。

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)4

3、胡蘿蔔、黃瓜、香腸切小粒。

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)5

4、油燒熱後放入米飯雞蛋翻炒均勻。

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)6

5、加入蔬菜粒香腸粒和1茶匙鹽炒片刻。

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)7

6、所有材料都熟透後關火倒入一大勺番茄醬翻拌均勻。

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)8

7、出鍋裝盤。

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)9

8、成品1

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)10

9、成品2

番茄蛋炒飯怎麼炒(精品菜譜挑戰賽)11

10、成品3

小貼士

香腸本身有鹹味所以鹽量不用太多,如果沒有香腸就再加一小勺醬油。

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