加入香油和香菜食用,可參考以下西紅柿雞蛋湯面的做法:
食材:西紅柿、大蔥、香菜、雞蛋、香油、醬油、鹽、油。
步驟:
1、洗好西紅柿、大蔥、香菜,切成小塊或小段,盛在碗裡備用,把雞蛋放少許鹽打散在碗裡備用;
2、調湯,鍋裡倒入油,油熱後倒入打散的雞蛋和西紅柿,加入鹽,經過翻炒後,鍋裡添加适量的水;
3、煮面,待水沸騰後,将面條放入,鍋裡水再次沸騰後,繼續調湯,然後等待面條煮熟盛碗,再加入香油和香菜增加香味。
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