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如何辨别紅酒真假

生活 更新时间:2024-09-11 13:15:11

  1、标簽須标出酒的名稱、酒精度、配料、原果汁含量、日期及貯藏說明、淨含量、原産國、制造者、經銷商和地址等。

  2、好的葡萄酒外觀顔色應該澄清透明、有光澤。劣質葡萄酒顔色沒有光澤,酒體渾濁或者有絮狀物。

  3、好的葡萄酒應該有果香、發酵的酒香、陳釀的醇香,且這些香氣應平衡、協調。劣質葡萄酒會有刺鼻的酒精味。

  4、從口感上來判斷,葡萄酒應該細膩、柔和、潤滑、餘味綿長。劣質葡萄酒則口感幹澀,沒有回味。

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