選地、選種子。蜜瓜種植适宜日照時間較長、晝夜溫差較大且土壤肥沃、通風良好的沙質土壤。選好地皮就要翻地啦，春天是個農耕的季節，這時候瓜農開着農用拖拉機把土地犁幾遍，把地裡面的草根和垃圾撿幹淨，然後平地、開溝（大概深15-20厘米，寬35-40厘米左右）、澆水、噴灑農藥、施肥（因其生長周期短可以一次施足肥料不再追加肥料）、鋪地膜（鋪地膜主要可以起到保溫、抗幹旱、抑制雜草的生長、減少害蟲、促進瓜苗發芽等作用），一系列的準備工作做好以後就要挑選種子啦。種子要選個頭飽滿、大小均勻沒有瑕疵的好種子，這樣的種子發芽率高、成活率都比較高，而那些個頭較小幹枯有瑕疵的種子發芽率較低，相對的成活率也比較低，把挑選好的蜜瓜種子放進土壤裡等待蜜瓜種子的發芽。

　　整理瓜秧。等待瓜秧長出來以後，每個瓜苗隻留一個主秧，其餘的瓜秧都要摘除。開花後就要開始授粉，陸地上的瓜可以利用昆蟲授粉，而塑料大盆裡種植的瓜就要人工授粉啦，促使早坐瓜、瓜坐穩。結瓜後開始梳瓜，一個瓜秧留一個瓜，其餘的全部摘除，這樣可以保證所有的營養讓這一個瓜吸收，90甜後成熟後的蜜瓜味道也比較香甜，才是上品。

　　除草、澆水。天氣炎熱，雜草也開始瘋長，這時候瓜農就要開始除草了，要仔細把瓜根和瓜蔓旁邊的草都鋤幹淨，除草的時候不能傷到瓜根，雜草處理幹淨才能使瓜苗茁壯成長，開花期間與結果期間保持土壤濕潤就可以啦。當幼瓜長到拳頭大小的時候，此時果實已經進入膨大期間，澆一次催瓜水，保證水分充足瓜苗能夠健康茁壯的生長。蜜瓜成熟以後要少澆水以便于蜜瓜糖分聚集。

　　除害蟲、預防蟲。蜜瓜主要的病蟲是瓜蚜、瓜葉螨、紅蜘蛛、疫病等，這些害蟲會嚴重影響蜜瓜的正常生長，如果不能及時的除蟲、防蟲還會影響蜜瓜的産量和口感。所以為了保證蜜瓜的病蟲能夠得到及時防治，應該經常觀察瓜苗的生長狀況，發現病蟲及時防治，瓜農要根據不同的病蟲類型做出預防害蟲的措施和治療方法，盡最大的可能将病蟲消滅在萌芽狀态。

　　挑瓜、選瓜。好的蜜瓜吃起來香甜可口、果肉豐富，劣質的蜜瓜如“味同嚼蠟”口感較差，所以如何挑選一個好的蜜瓜也是我們廣大吃瓜群衆心心念念的一件事情，好的蜜瓜個頭勻稱，如金紅寶、黃河蜜瓜、哈蜜瓜這類瓜就要選擇瓜皮表面網狀紋路較多的，顔色金黃的蜜瓜，吃起來口感好，汁多肉足，香瓜則要挑選綠色無痕有彈性的，有傷痕、顔色發黃和太軟的那種都不能選

　　營養價值。蜜瓜果肉厚實、色澤純正、咬一口下去甜味十足、水分充足，是夏日解渴、解暑的上乘佳品。蜜瓜營養豐富，富含維生素C、維生素A、纖維素、尼克酸等營養成分。

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