芝士就是一種牛奶的發酵品,由奶酪制作而成,通俗講芝士就是奶酪,但我們習慣把加熱制作成的奶酪食物稱之為芝士。芝士是高營養的物質,膽固醇低、含有的蛋白質、磷等人體所需的營養物質,可潤膚美白,還能能夠增強牙齒的表層含鈣量,可抑制齲齒的發生。
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