牛肉幹是煎炸事物,它會導緻我們發熱,另外牛肉幹在制作的時候會添加防腐劑,所以吃多了牛肉幹對身體無益。而且牛肉幹的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇,高蛋白低脂肪,老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃;感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。
牛肉幹的營養價值:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修複組織等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
食用牛肉幹可以采用少食多餐的方法。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!