做法如下:
1、備齊食材豬肉100克,水粉300克,青椒4個,木耳50克,油30克,鹽8克,胡椒粉5克;
2、将豬肉切條,粉條洗好瀝幹,木耳泡發、摘好,青椒切絲備用;
3、鍋中到油後,放入豬肉翻炒,然後倒入醬油翻炒,倒入适量的水;
4、然後加入水粉和木耳,放入鹽翻炒均勻;
5、最後在加入青椒絲,炒5分鐘即可。
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