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湖南最著名的小吃有哪些

知識 更新时间:2024-08-08 10:13:12

  1、臭豆腐:長沙的名牌小吃,“聞起來臭、吃起來香”是它的最大特點;

  2、寶慶豬血丸子:是寶慶的傳統食品,含植物蛋白質和多種人體所需的氨基酸;

  3、土家貢酒:以土家山寨無污染山泉、玉米、高梁等為原料,經傳統工藝精心釀造而成,酒味純正甘綿,溫而不燥,醇和無窮,兼有竹香味;

  4 洞庭臘野鴨條:為洞庭湖地區著名風味;

  5、龍脂豬血:是指加工後的豬血特别嫩滑,有如龍肝風脂一般美味;

  6、君山銀針:與杭州“龍井蝦仁”一樣,聞名全國;

  7、洞庭銀魚:不但肉質細嫩,而且含蛋白質豐富,并具有寬中健胃、滋陰補腎之功能;

  8、椒鹽馓子:既是點心,又可菜食;

  9、菊花燒賣:是大衆喜愛的食品之一;

  10、糖油粑粑:一種油炸團子。

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