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中國十大茶葉

生活 更新时间:2024-12-03 23:38:09

  1、武夷山大紅袍,産于福建省武夷山,國家地理标志保護産品,素有“茶中狀元”之美譽,岩茶之王,堪稱國寶,以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“岩韻”特征,飲後齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。

  2、西湖龍井,産于杭州西湖的龍井茶區,具有1200多年曆史。西湖龍井茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

  3、安溪鐵觀音,十大名茶,烏龍茶類的代表,始于1725-1735年間,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,以其獨特的韻味和超群的品質備受青睐。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

  4、洞庭碧螺春,江蘇名牌,産于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,碧螺春條索緊結,蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛。早在隋唐時期即負盛名,列為貢品。

  5、普洱茶,屬于黑茶,擁有1700多年曆史,以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,發酵加工成的散茶和緊壓茶,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。

  6、六安瓜片,産于皖西大别山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,國家級曆史名茶。

  7、黃山毛峰,産于安徽省黃山,屬于綠茶,中國著名的曆史名茶,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制,由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂将該茶取名為黃山毛峰。

  8、信陽毛尖,又稱豫毛峰,屬綠茶類,産于河南省信陽,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值,被譽為“綠茶之王”。

  9、君山銀針,産于嶽陽洞庭湖中的君山,十大名茶,中國黃茶标志性品牌,嶽陽市非物質文化遺産,形細如針,故名君山銀針,在業界享有“黃茶之冠”的美譽。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽内面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

  10、福鼎白茶,産于福建福鼎及南平政和,國家非物質文化遺産,以白毫銀針為代表。白茶屬輕微發酵的茶類。其品質外形針狀,白毫密披,銀裝素裹,色白如銀,熠熠發光,湯色和葉底,淺淡明淨。

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