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美味牛肉的做法

知識 更新时间:2025-01-21 07:04:33

  1、牛肉洗切片

  2、用鹽+白糖+蚝油攪拌均勻,腌制10分鐘

  3、西芹切絲,洋蔥切半圓絲備用。

  4、鍋内加入大蒜爆香,等到熟了,在放入牛肉爆炒。

  5、等牛肉炒熟了,再加入洋蔥和西芹,繼續翻炒。加入鹽巴,翻炒幾下,即可關火。

  6、用鍋的餘溫加熱,10秒後出鍋。

  7、裝盤

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