沈陽泥爐烤肉牛肉的腌制方法:
1、牛肉洗淨,切成片備用;
2、用鐵錘拍打牛肉,腌的時候比較能入味;
3、加入鹽和白糖腌;
4、倒入适量白酒,這樣會比較香;
5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均勻;
6、加少許洋蔥提味,腌50分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!