蒜苗炒雞蛋百合的做法:
食材:蒜苗300g、百合50g、雞蛋2顆、油适量、鹽适量;
具體步驟如下:
1、将蒜苗洗淨切好,百合放入水中浸泡;
2、将油倒入鍋中燒紅,打入雞蛋,翻炒片刻;
3、将蒜苗、百合加入油鍋裡翻炒;
4、倒入少量開水稍悶一會,這樣會軟一些,然後加入備好的佐料;
5、蒜苗炒百合雞蛋完成,起鍋裝盤即可。
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