1、将槐花洗淨瀝幹水分,加入香油,鹽調拌。
2、将調拌好的槐花放入蒸鍋中,大火蒸八分鐘左右,蒸至槐花變色。
3、炒鍋中油燒熱,下姜蒜末炒香,加入少許面粉。
4、下入蒸好的槐花同炒,讓槐花均勻的包裹住面粉,炒至表面深黃色即可。
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