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用紅薯可以做哪些好吃的甜點

知識 更新时间:2025-01-26 15:43:47

  紅薯可用于烹制多種甜點,列舉如下:

  1、拔絲紅薯:其主要原料是紅薯與冰糖,是紅薯放置于高溫熔解的冰糖中煎炸而成,口感甜美,外脆内嫩,甜香不膩;

  2、香橙紅薯:其主要原料是紅薯、香橙、黃油等,該甜點富含維生素C,有助于防止膽固醇的沉積,預防冠心病,還可調節機體酸堿平衡;

  3、紅薯棗泥餅:其主要原料為紅薯和棗泥,是一道可作為飯前餐後食用的美味甜點;

  4、全麥紅薯司康:其主要原料為紅薯和全麥粉,是一道方便居家制作和食用的甜點;

  5、紅薯銀耳糖水:其主要原料為紅薯、銀耳和冰糖,該甜點可防止鈣的流失,具有清熱去火的功效。

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