1、石榴。封丘石榴是河南省的著名特産之一;
2、長垣烹饪。始于唐代,成于北宋,素有“烹饪之鄉”之美名;
3、大杏:素有“大杏之鄉”美稱;
4、牛忠喜燒餅。1980年被河南省定為優質産品,并獲得1989年商業部系統優質産品金鼎獎 ;
5、芹菜。封丘芹菜是一種遠近聞名的優質芹菜,生食脆而無渣,味濃、熟食則鮮香兼有,實為餐桌佳品;
6、山楂:輝縣市山楂種植始于清朝康熙年間,是全國五大産地之一;
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