做法:
食材主料:豬肉200g、洋蔥半個、苦瓜1根。
輔料:油适量、鹽适量、青椒1個、胡蘿蔔1根。
步驟:
1、胡蘿蔔、苦瓜、洋蔥、青椒、肉切絲;
2、蔥切段;
3、鍋内倒油燒熱,放入豬肉;
4、炒至變色;
5、倒入醬油;
6、放入苦瓜和胡蘿蔔絲;
7、放入洋蔥;
8、放入青椒絲;
9、放入鹽、味精,翻炒均勻即可。
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