蘋果可以放在冷庫,保存方法如下:
1、冷藏保存:冷藏保存前需要挑選無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優質蘋果,并把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以後晾幹表面的水分,用柔軟的白紙把蘋果包好後,直接存入冰箱的冷藏室,這樣可以讓蘋果保存幾個月不變質且取出食用時口感依然新鮮。
2、水缸保存:秋天購買的蘋果可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗幹淨再晾幹,然後把它放到陰涼的環境中,在水缸的底部放一個盛滿幹淨水的玻璃瓶,再把經過挑選以後無傷痕的優質蘋果,依次擺入到水缸中,裝滿以後可以用保鮮膜把缸口封好,這樣可以讓蘋果保存5到6個月不變質,而且完好率能高達百分之九十。
3、木箱保存:在保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙,然後把挑選好的蘋果,每十個裝入到一個塑料袋中,把袋口封好,直接擺放在木箱中,裝滿以後上面蓋幾層紙,才能蓋上木箱的蓋,再把它放到陰涼的環境中,就能讓蘋果保存六個月以上不變質。
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