地皮菇又稱地皮菜,一般生長在天然無污染的自然環境中,有的地區稱作地軟、地耳、地衣、地木耳,野木耳、地見皮、地錢、岩衣、地踏菜、葛仙米;也有人稱作天仙菜、綠菜。
地皮菜食療作用:
降脂明目。一種很好的低脂肪營養保健菜,能降脂減肥,同時,對目赤、夜 盲、脫肛等病症也有一定療效;清熱降火,性寒而滑,具有清熱解毒的功效,内服外用,可輔助治療燒傷、燙 傷及瘡瘍腫毒;補充營養,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等,可為人體提供多種營養成分, 具有補虛益氣,滋養肝腎的作用。
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