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青椒豆皮炒肉的做法有哪些

知識 更新时间:2024-08-10 02:34:12

  青椒豆皮炒肉的做法:

  1、準備瘦肉三十克,豆皮六十克,青椒十克,油,鹽,味精,醬油。

  2、将豆皮和青椒洗淨切成絲備用。

  3、把瘦肉切片,用料酒和鹽、生粉腌制十五分鐘備用。

  4、将鍋燒熱,放少許油,放肉片翻炒變色,盛出備用。

  5、使鍋底留少許油,放豆皮和青椒絲翻炒。

  6、将炒好的肉片放入鍋中翻炒。

  7、最後加入鹽、味精、醬油翻炒即完成青椒豆皮炒肉。

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