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涼菜筍怎麼做

知識 更新时间:2024-08-29 11:16:20

  涼拌竹筍的制作材料:

  主料:竹筍,鹽,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋。

  1、竹筍3支切絲,将切好的竹筍放進鍋,煮到開,關火。竹筍不要在水裡煮太久。

  2、把竹筍撈起來,瀝幹水,放碗裡。

  3、加進鹽,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋,拌好。最後加蔥。

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