安徒生夜莺紅酒是幹紅葡萄酒,幹紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後,殘糖量小于或等于4.0g/L的紅葡萄酒。平靜葡萄酒也稱靜止葡萄酒或靜酒,是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳(在20℃時二氧化碳的壓力小于0.05MPa)的葡萄酒。
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