tft每日頭條

 > 知識

 > 紅茶有哪些茶名

紅茶有哪些茶名

知識 更新时间:2024-06-16 07:17:05

  紅茶中的世界的四大名茶是:祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶,以及工夫紅茶、紅碎茶和小種紅茶這幾種,紅茶品牌以祁紅、甯紅和滇紅最有代表性。

  紅茶:是一種全發酵茶,是茶文化中的主要茶品。紅茶的産地主要有中國、斯裡蘭卡、印度、肯尼亞等地。紅茶是經過采摘、萎凋、揉撚、發酵、幹燥等步驟生産出來的;比綠茶多了一個發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化,發酵作用使得茶葉中的茶多酚和單甯酸減少,産生了茶黃素、茶紅素等新的成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved