材料主料:金針菇100克、油麥菜100克;輔料:花生油10毫升、蚝油8毫升、蔥8克、蒜5克。
金針菇油麥菜制作步驟:
1、準備食材;
2、熱鍋放油,放入蔥和蒜爆出香味;
3、放入金針菇;
4、翻炒至金針菇斷生;
5、放入蚝油;
6、放入油麥菜翻炒幾下即可。
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