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玉米是粗糧嗎升糖指數多少

知識 更新时间:2024-07-22 16:14:18

  玉米是粗糧,糖尿病人群肯定是吃粗糧,這樣可以更好的控制血糖。玉米的品種有很多種,還有經常會食用的黏性糯米,這樣的玉米中,相對于甜玉米,裡面就會含有大量的支鍊澱粉,經常食用的話,就容易讓餐後血糖處于不穩定的狀态,不利于自身的血糖控制。

  糖尿病人可以食用玉米,但是不用貪多,吃一根即可,還需要降低其他主食的食用量。玉米還有黑玉米,能有較多的花青素,可以比白淺黃色的玉米營養高一些,可以輪流換着吃。當作主食并減少其他主食,再增加一些副食纖維豐富的菜即可。

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