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家庭烤披薩的做法

知識 更新时间:2024-11-26 01:33:51

  原料:面粉、食用油、糖、酵母、鹽、火腿或香腸、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、雞肉、奶酪、番茄醬。

  具體做法:

  1、用溫水化開酵母和鹽,然後和面;

  2、拿蓋子扣住放在暖和地方發酵兩小時;

  3、面發好後,将烤盤刷上油 ;

  4、把面餅擀好,放在烤盤裡,并在面餅上邊紮一些助于透氣的孔;

  5、然後擠上适量番茄醬,抹勻;

  6、放入奶酪,再鋪上各種喜歡的肉和菜,如:火腿或香腸、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、雞肉,再鋪一層奶酪;

  7、放入烤箱,将烤箱調節為210度,時間為15分鐘,烤好後即可食用。

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