材料主料:法式面包棒4片、雞蛋1粒。
輔料:油适量、面包糠适量。
1、法式面包棒一根,斜切出稍厚的4片;
2、雞蛋打散,攪拌均勻;
3、用筷子夾住面包片,兩面裹一層蛋液;
4、鍋燒熱,放少許油,将裹了蛋液的面包排入煎;
5、煎好一面,再翻面煎另一面;
6、放入盤中,再撒一層面包糠在面包片上。
小貼士:
裹蛋液來煎不易粘鍋;面包盡量切厚片,煎好後很有咬勁。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!