世界上沒有營養價值最高的水果,每種水果都各有不同的價值和功效。
1、桃子:富含各種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。
2、杏子:富含檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素,主要用于止咳平喘、潤腸、通便。
3、西瓜:富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
4、柑橘:含有各種肌酸、維生素,對人體新陳代謝有幫助,起到美白效果,還兼具各種保健功效。
5、蘋果:富有蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、礦物、蘋果酸、果膠等。果膠是一種可溶性纖維素,能增進胃腸蠕動,調解腸胃。其中果膠也會與膽囊中的膽固醇結合排出,稀釋膽汁,防止膽結石。
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