炒年糕可以放番茄醬。
炒年糕的具體步驟如下:
1、準備食材,調料;
2、把年糕和香蔥切成适宜大小;
3、倒油,燒至三成熱,加入适量辣白菜,炒出辣白菜的香;
4、加入切好的香蔥,爆炒;
5、倒入切好滴年糕,翻炒;
6、加入蒜蓉和辣椒醬和适量番茄醬;
7、翻炒後,倒入适量的開水;
8、燒到湯汁漸漸變幹,即可收汁,準備出鍋;
9、完成,可配面包食用。
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