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土豆餅配什麼菜才好吃

知識 更新时间:2024-09-27 11:34:22

  土豆餅配辣炒白菜、黃瓜豆腐幹、絲瓜拌拉皮、京醬肉絲、燒茄子等都好吃。

  辣白菜的做法:

  材料:白菜150克、朝天椒20克。

  調料:調和油适量、食鹽适量、雞粉适量、醬油兩勺。

  步驟:

  1、白菜洗淨,鍋裡燒熱,先不放油,煸炒白菜。

  2、用大火,把白菜的水分煸炒出來,放在盆裡,待用。

  3、鍋裡放油,把切好的辣椒段 蔥花,放進去煸炒。

  4、放點雞粉、醬油,繼續翻炒幾下。

  5、放進去之前煸炒好的白菜,一起翻炒。

  6、大火翻炒,放鹽,大約3分鐘,出鍋即可。

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