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火雞有營養嗎

知識 更新时间:2024-07-28 06:19:15

  火雞肉的蛋白質含量豐富、膽固醇低且脂肪少,蛋白質含量高達30.5%,富含多種氨基酸,火雞肉中蛋氨酸和賴氨酸高于其它肉禽,維生素E和B族維生素也含量豐富,具有提高人體免疫力和抗衰老等功效,肉性溫微熱,滋補作用較強,對怔忡心悸、頭暈目眩、脾胃虛寒、食欲不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的功效。

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