1、桔是基本種,又名橘。果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。 常綠喬木橘子樹的果實,成熟的果實球形稍扁,果實較小。果皮薄而寬松,海綿層薄,容易剝離,瓤瓣7至11個。不耐貯藏。
2、橘子的果實較大,近于球形,果皮粗厚,海綿層厚,剝皮稍難。耐儲藏。
3、橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。
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