西柚是秋季的水果。西柚也叫葡萄柚,它含有多種營養成分,其中維生素含量較多,是含糖較少的水果之一。果皮呈淡黃色,果肉顔色淡紅白色,與沙田柚差不多,具有酸味和甜味。
目前,市場上常見的西柚主要品種有以下4個,分别為紅寶石西柚、馬叙葡萄柚、鄧肯葡萄柚和湯姆遜葡萄柚。西柚中的維生素含量極為豐富,能促進抗體生成,增強人體的解毒功能。
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