凍魚放的時間過長是會失去營養價值的。一般來說魚和肉類都不要放在冰箱裡時間太長,凍魚放的時間越長營養價值損失的越嚴重,魚和肉類最好要在一個月類盡快吃掉。魚和肉類在冰箱裡放一個月後營養就會慢慢損失的,所以要盡快吃掉。
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