tft每日頭條

 > 知識

 > 鐵觀音屬于什麼茶

鐵觀音屬于什麼茶

知識 更新时间:2024-08-11 11:20:51

1、鐵觀音是山茶目、山茶科半發酵茶,屬于青茶,也就是生活中常說的烏龍茶,是烏龍茶中的一種。外形卷曲,色澤深綠,整體看上去就像蜻蜓頭一樣,聞上去有股淡淡的蘭花香味,其沖泡出來的茶水清澈金黃,既有綠茶般的清香,又有紅茶的醇厚,因此介于紅茶與綠茶之間。

2、鐵觀音是種珍貴的天然飲品茶,具有很好的養生保健效果,在采摘後,經曬、晾、搖、殺青、揉捏、幹燥等多個步驟制作而成,内含豐富的蛋白質、維生素、有機酸、茶多酚、多種氨基酸等,且茶多酚、氨基酸和兒茶素含量遠高于其它茶類,常飲用可美容養顔、減肥、降低膽固醇、提神的效果,可用來做奶茶。

3、鐵觀音是中國十大名茶之一,原産于福建泉州安溪縣西平鎮,在我國安徽地區也有生産,但沒有福建有名氣。制作出的成品可分為正味型、韻香型、陳香型、酸香型、濃香型幾種,且韻香型香味高,口感好,頗受消費者的青睐。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved