批發環節,是指将商品或服務售與那些為了将商品再出售或為企業使用的目的而購買的顧客時所發生的一切活動。從這個角度講,一家面包零售店向當地一家旅館出售糕點,該面包店就是在經營批發業務。但是,将使用批發商這個術語來描述那些主要從事批發活動的公司。它不包括制造商和農場主,因為它們主要從事生産,同時,它也不包括零售商。
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