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為什麼炒油菜加肉并不好吃

知識 更新时间:2025-01-26 13:33:49

  原因:做法步驟錯誤,導緻口感受影響。

  油菜炒肉做法步驟:

  1、材料:油菜250克、豬肉100克、調和油适量、食鹽适量、醬油适量、花椒粉适量、味精适量、蔥适量;

  2、油菜摘洗幹淨,将油菜梗和葉分開切小段;

  3、豬肉切片,蔥切末;

  4、熱油鍋,放入肉片煸炒,炒至肉片發白放入蔥末炒香;

  5、先放入油菜梗翻炒,翻炒一兩分鐘,将油菜梗炒塌;

  6、再放入油菜葉翻炒,放入适量的花椒粉翻炒;

  7、加入醬油翻炒均勻,放入适

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