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吃花生對肝有害嗎又有什麼好呢

知識 更新时间:2025-01-16 01:38:52

  吃花生對肝無害,但花生受潮變黴後,會産黃曲黴菌毒素。黃曲黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化。吃花生的好處:花生的内皮含有抗纖維蛋白溶解酶,可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。花生:薔薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有棱,葉紙質對生;葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫毛;葉脈邊緣互相聯結成網狀;花長約8毫米;苞片披針形;花冠黃色或金黃色,旗瓣開展,翼瓣與龍骨瓣分離,長圓形或斜卵形,花柱延伸于萼管咽部之外,莢果膨脹,莢厚,6至8月花果期。

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