水果電池是由水果(酸性)、兩極金屬片和導線簡易制作而成的。兩金屬片一定要是電化學活性強弱相差較大的金屬片,一般采用是銅片和鋅片,由于鋅片的活性較強,易失去電子,因此作為負極。相對而言,銅片的活動性較弱,不易失去電子,因此作為正極。銅片和鋅片通過電解質(即水果中富含的果酸)和導線構成閉合回路,閉合回路中産生電流,在電路中增加一個LED燈泡,燈泡就能發光了,所以,水果蔬菜是可以充電的。
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