1、準備卷心菜300克,食鹽适量,蔥适量,姜适量,蚝油适量,調和油适量;
2、圓白菜洗淨後,撕成片備用;
3、鍋裡放入油加熱;
4、油加熱後放入姜蔥爆香;
5、放入圓白菜煸炒;
6、加入适量蚝油,加入少許鹽;
7、約三分鐘後出鍋即可食用。
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