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榮事達光波爐的使用方法

知識 更新时间:2024-08-31 07:27:24

  一. 在光波爐内可使用多種耐高溫容器,若選擇了微波烹調火力,避免使用金屬或帶金屬的容器。金屬對微波有反射作用,會使食物較難熟,被反射的微波還會損壞微波爐的部件,影響使用壽命。

  二.若烹饪冷凍食品,要先解凍。解凍時應注意:

  1、使用微波低功率檔,使之均勻解凍。

  2、對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,為防止某部分煮熟,可先暫停一會兒,而後再繼續解凍。

  3、一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3厘米,其它食品的厚度不超過5至7厘米。

  三.忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,易造成密封品爆炸破裂,特殊标明的微波食品除外。為防止水分蒸發,在裝食物容器上加上保鮮膜,刺上一些小孔。

  四.忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進行,光波和微波加熱速度很快,容易發生危險。

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