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紅酒和葡萄酒的區别

知識 更新时间:2025-04-05 23:14:56

1、顔色不同:紅酒雖然屬于葡萄酒的一種,但紅酒和其他的葡萄酒區别較大,一般紅酒的酒體都是紅色,但葡萄酒的顔色卻可以有很多種,比如白色、桃紅色等,因此可通過顔色進行區分。

2、酵釀方法不同:紅酒釀造的原料是紅葡萄,且需要将葡萄皮和葡萄籽都一起釀造,而葡萄酒可以使用任何葡萄釀造,釀造方法一樣,但原材料不一樣。

3、味道不同:葡萄酒不止紅酒一種,口味較多,和紅酒口味相差較大,紅酒的口味一般分為幹紅酒和半幹紅酒,還有純紅酒。幹紅酒喝起來沒有任何甜味,而半幹紅酒則會有酸甜味道,純紅酒其口味會較甜一些。

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