tft每日頭條

 > 知識

 > 甲魚粥怎麼做

甲魚粥怎麼做

知識 更新时间:2024-11-26 01:53:33

  食材:甲魚500克,大米适量,料酒适量,精鹽一勺,姜适量,蔥适量。

  步驟:1.大米用清水淘洗幹淨,瀝水。

  2、甲魚先用70度的水燙一下,再放在90度的水中燙一下撈起,刮去頸,爪,裙邊上的粗皮,用刀順着裙邊将其劃穿,除去内髒漂洗幹淨, 用刀将甲魚爪尖宰去,剁成小塊。

  3、鍋置旺火上,加入甲魚塊和雞湯,料酒,姜片,蔥段,煨至甲魚肉熟爛時,再加入大米,再沸後用小火熬煮成粥,再加入精鹽,胡椒粉即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved