天然烤蝦可以直接吃,烤蝦營養極為豐富,素有“鈣的倉庫”之稱,是物美價廉的補鈣佳品,是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外,天然烤蝦中還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素、氨茶堿等成份,且其肉質和魚一樣松軟,易消化。可以直接食用的。
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