牡蛎與鮑魚區别:
1、生活習性不同,鮑魚喜歡生活在海水清澈,水流湍急,海藻叢生的岩礁海域。
2、捕食對象不同,鮑魚攝食海藻和浮遊生物。
3、體型顔色不同,牡蛎呈長片狀,背腹緣平行,長10到50厘米,高4到15厘米,鮑魚的單壁殼質地堅硬,殼形右旋,表面呈深綠褐色。
4、富含營養物質不同,牡蛎含鋅量高,鮑魚肉含有豐富的球蛋白。
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