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煲湯前海帶需要泡多長時間

知識 更新时间:2025-02-07 21:53:08

  用淘米水泡發海帶或者用冷水泡至半天,直到海帶不出現硬的樣子即可。

  注意:煮的時候放點醋,一般不要放太多。比炒菜多一點就可以了。

  放醋的原因:一是快些煮爛,吃的時候不會硬。二是除腥味。

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