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給家裡的案闆刀具消毒最好的方法

生活 更新时间:2025-02-13 11:18:52

  1、一般的菜闆刀具,你可以用煮沸消毒處理後的菜闆刀具,不會造成對加工的蔬菜及水果的污染,對人們健康有保證。

  2、如果菜闆刀具是塑料的,可以采用化學消毒浸泡法對其消毒。方法是,将切菜闆刀具全部浸沒于配制好的消毒液中,一般使用含氯消毒劑,例如84消毒液。在浸泡前,首先要用自來水将消毒液稀釋至使用濃度,稀釋的倍數掌握在150~200倍之間,一般情況下,不能用未加稀釋的含氯消毒液直接浸泡金屬刀具以及其他金屬制品。否則會造成金屬刀具的損壞。通常消毒浸泡時間為30分鐘。但要切記,在浸泡消毒處理後必須用清水将物品上殘留的消毒劑沖洗幹淨,避免帶到食物上。

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