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誰發明了壽司

知識 更新时间:2024-12-14 04:54:39

  壽司是中國人發明的。

  補充資料:

  1、壽司在公元九二七年完成的平安時代法典延喜式中,就已有記載;

  2、是由中國人發明的,大約在西元三世紀由中國沿海地方傳至日本;

  3、原先的壽司隻是鹽腌制的鹹魚,後來改為以米飯腌魚,制成後将魚與米飯一起食用,這就是現今壽司料理的前身;

  4、雖然壽司最早來自中國,但在千馀年發展之後,卻成為日本文化的代表之一。

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